項(xiàng)目介紹

　　土豆粉是我國的傳統(tǒng)特色美食，最早起源于明朝的宮廷當(dāng)中，后來明朝滅亡之后流傳到民間。土豆粉因?yàn)楠?dú)特的口感而備受人們的喜愛，一直被老百姓們流傳到現(xiàn)在，并且已經(jīng)成為了中華名族的一大名吃。

　　食尚香的土豆粉湯底采用多種香料精心熬制而成，粗細(xì)均勻的土豆粉配上美味的配菜，在采用特制的砂鍋精心煲制，做出來的土豆粉柔軟筋彈，潤滑爽口，營養(yǎng)豐富，人人愛吃。

歷史起源

　　據(jù)傳說土豆粉應(yīng)該是起源于河南，源于西秦，有位老人在當(dāng)時的縣城挑擔(dān)沿街叫賣，土豆粉流傳到今天，準(zhǔn)確的講，這種吃法沒有發(fā)源地，但至于口味，全在于湯料，大多數(shù)都效仿川味麻辣燙、云南過橋米線的口味，不過也正是因?yàn)檫@樣迎合了大多數(shù)年輕人對麻辣的追求，贏得今天的青睞。因其口味獨(dú)特贏得眾人稱贊，生意便開始由尋常街巷改入當(dāng)時繁華的大街，已經(jīng)成為中華一代名吃。

培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.傳授詳細(xì)的土豆粉制作流程以及銷售方法技巧。

　　2.傳授土豆粉各種原料的識別，優(yōu)質(zhì)原料的選購，原料的加工處理方法技巧。

　　3.傳授土豆粉特制湯底的配方技術(shù)，湯料熬制技術(shù)。

　　4.傳授土豆粉的泡制技術(shù)，原料的保存技術(shù)。

　　5.傳授土豆粉醬料的配方技術(shù)，醬料調(diào)制技術(shù)。

　　6.傳授土豆粉制作的全過程技術(shù)，包含配菜的技術(shù)以及調(diào)味技術(shù)。

　　7.詳細(xì)講解土豆粉開店經(jīng)營投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

土豆粉培訓(xùn)時間：

　　上午9:00-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

后期服務(wù)：

　　1，我們提供免費(fèi)的后續(xù)追蹤技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，食尚香已經(jīng)幫助眾多的學(xué)員成功開店盈利，讓學(xué)員走上致富之路。

　　2，土豆粉制作的原料我們會提供一些采購商以及采購方式給你，當(dāng)然你也可以自行進(jìn)行采購，原料配方完全掌握在自己手里。

　　3，食尚香將會不斷根據(jù)市場變化升級土豆粉技術(shù)，并且進(jìn)行跟蹤服務(wù)，確保我們的產(chǎn)品在市場上受大眾所喜愛。

　　4，如果在開店過程中遭遇到技術(shù)方面的問題，可以隨時聯(lián)系我們的老師進(jìn)行咨詢，如果電話不好解決的話，可以免費(fèi)到校區(qū)來進(jìn)行技術(shù)升級或者技術(shù)探討。