〇妃餅在陜西是一種傳統的餅類小吃，主要材料是面粉，打油，核桃仁，芝麻等。距今已經有1000多年的歷史遺跡了。
食尚香的〇妃餅成品像圓月，色澤乳白色，皮薄餡多。咸中帶甜，甜中帶咸，油而不膩。
這是屬于唐朝的一種美食。是唐玄宗親自命御廚為楊玉環制作的糕點，深受楊貴妃的喜愛。后傳到民間，被大家成為〇妃餅。
〇妃餅的培訓課程：
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用〇妃餅的核心材料、核心技術
3、學習〇妃餅的配料以及采購地址;
4、培訓〇妃餅的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
食尚香是專業的〇妃餅培訓基地，我們有專業的烘焙師親自指導培訓，一對一教學，包教包會，學會為止，不懂的可以繼續回來教學，〇妃餅學習時長為一周左右，所以非常快捷方便，開店也是很輕松的。
