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合肥★●燒餅培訓班
課程人氣：
來源：食尚香  時間：2022-08-29 10:41

合肥★●燒餅培訓班

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不限制時間 學會為止
上課時間
全日教學 隨到隨學
培訓方式
老師現場指導 實操授課
后期服務
開店指導 助你創業
【合肥★●燒餅培訓班】
　　★●燒餅做法獨特，一般人都學不到，原料有面粉，豬油，五花肉，蔥姜蒜，食鹽。樣子有點像鞋底，被人叫做鞋面燒餅。燒餅出爐時，黃陳誠金燦燦，熱氣騰騰，十分誘人。咬上一口，層層松軟酥脆，是一道人間美味，讓人吃不完還想帶走。
 
　　炭火火舌嘶嘶，爐壁成了一幅“古道熱腸”，這時候，面食與炭火傾心交談，聊得火熱，似這場戀愛，“熱戀”時分，餅熟了，用鏟子鏟出來，熱氣騰騰，燒餅也微微泛出黃橙色，芝麻比剛才漲紅了臉膛，咔嚓一下掰開，外脆里酥，滿口飄香，瞬間讓你感覺到，你是這個世界上最幸福的人。

展溝燒餅

　　表層、里層、底層三層，各自薄如紙，又相互似連非連。外焦脆，內綿軟，葷餡的居多，不膩不寡，似油非油。
 
　　★●燒餅不易存放，大都現做現吃，有的說帶出展溝就變形，也有的說過幾個一小時就形變，現在六十歲以上的老人都了解保存★●燒餅的訣竅，就是說用荷葉包裹。據說鮮荷葉可保存一周，干荷葉能保存2-3天。餅”;“文革”中改為“★●燒餅”。
 
　　食尚香的★●燒餅制作方式精確，備受大家的考究和學習培訓。來我們這兒學習培訓的學員沒有1個不就算，我們的技術性是國內數一數二的。大廚師精心選擇，認知知道，包教包會，學會迄今為止。不懂還可以再學，等到令人滿意為止。

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