石家莊鹵豬肘是一種較常見的民間特色傳統(tǒng)流行小吃，來歷已不可考，常做小食、小吃、佐酒小菜，流傳甚廣，聞名全國，經(jīng)久不衰，味道獨特。以豬前肘、鹵料、老鹵湯等為材料，色澤棗紅，軟糯咸鮮，骨脫肉爛，咸淡適口，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、微量元素、維生素、碳水化合物等成分，備受喜愛。

　　石家莊鹵豬肘培訓課程

　　1、豬前肘、鹵料等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設(shè)備維護。

　　3、清洗、腌制與鹵制技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調(diào)查、選址設(shè)計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。

　　石家莊鹵豬肘培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓學校專業(yè)老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊鹵豬肘培訓做法簡單，材料常見容易找，經(jīng)濟實惠，可外帶堂食，小成本創(chuàng)業(yè)，全年都能營業(yè)，沒有什么限制，盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊餐飲培訓老師經(jīng)驗豐富，實操為主，投資生意火爆。昨天考研成績出來了，提升學歷成了解決內(nèi)卷提升收入的良方，可未必會如愿，小吃創(chuàng)業(yè)低風險靠譜的生意。