石家莊醬牛肉是源于呼和浩特和內(nèi)蒙一帶傳統(tǒng)特色名菜，屬于肉制品，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，來歷已不可考，流傳甚廣，風(fēng)靡大江南北，口味多樣，常做滋補(bǔ)佳品。以牛肉、鹵料、輔料等為材料，色澤醬紅，油潤(rùn)光亮，酥嫩爽口，咸淡適口，不硬不柴，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等成分，備受喜愛。

　　石家莊醬牛肉培訓(xùn)課程

　　1、牛肉、鹵料等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購(gòu)與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲(chǔ)，火候控制，實(shí)際操作，設(shè)備維護(hù)。

　　3、切配、浸泡與燉制技巧，熟練整個(gè)配方與操作流程，了解進(jìn)貨渠道。

　　4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。

　　石家莊醬牛肉培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)老師手把手指導(dǎo)，小班管理，材料食宿全免，學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn)，下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)，學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。

　　石家莊醬牛肉培訓(xùn)做法多樣，食材普通易收集，便于攜帶，物美價(jià)廉，小成本投資，四季都可以經(jīng)營(yíng)，無季節(jié)限制，凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用適中，師資雄厚，新手學(xué)得會(huì)。流水線流走了你的青春，打螺絲打不出你的未來，汗透衣裳朝復(fù)暮，何時(shí)能買半間房?小吃投資翻身的機(jī)會(huì)來臨。