武漢生煎包培訓班的老師介紹，傳授整套生煎包技術，關鍵香料配方，生煎包餡料、調(diào)味品采購方式，生煎包開店運營問題的解釋等等。生煎包外皮底端煎得橙黃色，上部撒了一些之麻、香蔥。聞著香香的，咬了一口滿嘴料汁，頗受上海本地人喜愛。原材料面白，軟而松，餛飩餡鮮嫩，中有鹵料，咬嚼時有花生及蔥香氣，以出鍋熱吃為佳。

　　武漢生煎包培訓班生煎包培訓方式：

　　本中心所授該項技術主推上海生煎包的制做，老師從零教學，學生親自動手操作，不斷訓練，直到做到學員放心的口感為止，不限定培訓時間。

　　武漢生煎包培訓班生煎包培訓內(nèi)容：

　　1.認識特點生煎包原輔材料，設施的挑選

　　2.生煎皮凍的自制

　　3.生煎肉餡的自制

　　4.生煎麻食的制作

　　5.生煎包的制做

　　6、采購供應、儲放、冷藏技術;

　　7、店鋪選址指導、店面布置設計、開店促銷活動方案等。