干鍋這種吃法，在當今時代越來越火，從最初貴州的土產，現如今已經盛行到全國各地，深受人們喜愛。干鍋，開著小火慢慢的煮著吃，是很下飯的一個菜。干鍋手撕雞是干鍋菜系中比較有名氣的特色菜肴，雞肉嫩口且富有彈性，食之令人食欲大開，極受大眾贊賞的美食佳品。

　　【干鍋手撕雞小吃培訓內容】

　　1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2、干鍋手撕雞的配方及制作技術;

　　3、干鍋手撕雞的技巧及保存;

　　4、干鍋手撕雞各種配菜的制作及要點;

　　5、原料采購、存放、保鮮技術;

　　6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

　　【干鍋手撕雞小吃培訓時間】

　　學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。一般3-5天左右，不限制學習時間，根據個人學習掌握能力，包教包會，學會為止。

　　【食尚香小吃培訓優勢】

　　1.食尚香的主要項目是特色小吃，幾乎每天都會有學員在學習;

　　2.食尚香特色小吃教學品種比較齊全，每一種碼子的配方比例我們可以精準到克數，易學易懂易操作;

　　3.食尚香專注小吃實訓很多年，經歷過好多自己開店的老板上門嘗味，對我們的認可度非常高;

　　4.在食尚香培訓過的學員自己從一家店開始，連續開了多家連鎖小店，這套管理經驗我們可以分享給有需要的朋友。

　　干鍋手撕雞培訓班哪家專業?食尚香鄭州小吃培訓學校以特色小吃技術教學為主，帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。為想創業而迷茫的人士規劃藍圖，讓您在創業的路上少走彎路，讓自己的命運多一次選擇的機會。