說到腐皮，想必大家都知道，腐皮是我國傳統(tǒng)的食物，伴隨著我國地域的遼闊，無論是在南方還是在北方，都隨處可見它的身影，用它做成的名貴菜肴，也非常多。腐皮的做法也較為廣泛，無論哪一種做法，都是非常不錯的。干鍋腐皮是我國的特色菜肴，銷售群體盤大，在各個城市的菜市場或者是超市，都可以看到有干鍋腐皮的售賣。味道香濃，吃后讓人回味，一道好的干鍋腐皮，其味全部濃縮在菜體里面,只有咀嚼之后才能發(fā)現(xiàn)其芳香。深受大眾的喜愛。

　　干鍋腐皮小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、干鍋腐皮技術(shù)詳解，包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。

　　2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實(shí)操示范，講解干鍋腐皮技術(shù)。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　4、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　干鍋腐皮小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢

　　1、各項(xiàng)特色小吃系列，均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方，特殊的制作工藝;

　　2、隨到隨學(xué)，現(xiàn)場培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親手操作，包教包會;

　　3、食尚香講究口碑至上，真誠傳技，誠信待人，來學(xué)絕不吃虧;

　　4、食尚香開業(yè)十幾年，技術(shù)精湛，實(shí)力雄厚;

　　5、免費(fèi)提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，成功經(jīng)營。

　　干鍋腐皮小吃培訓(xùn)時間

　　學(xué)習(xí)時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學(xué)。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力，包教包會，學(xué)會為止。

　　食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校不僅僅教你全國各種同品種高水平名店技術(shù)，更多的還能學(xué)到怎樣開店，開店的謀略及得到開店前的籌備支持。食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校擁有高師資隊(duì)伍，擁有適合學(xué)生學(xué)習(xí)的校園環(huán)境，擁有適合每個學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，讓每一個信任我們的學(xué)員都學(xué)有所成。