說到春卷，相信很多的朋友都有吃過，也喜歡吃。“年年春節(jié)，必食春卷。”立春吃春卷，是我國民間的特有傳統(tǒng)習(xí)俗。春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品，流行于中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節(jié)不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。并且在漳州一帶清明時(shí)節(jié)也吃春卷，民間除供自己家食用外，常用于待客。

　　食尚香春卷小吃培訓(xùn)要點(diǎn)

　　1.春卷的所有原料識別與采購。

　　2.春卷的配比技術(shù)與和面手法。

　　3.春卷的配方及實(shí)際動手操作。

　　4.春卷的餡料秘制醬料調(diào)制。

　　5.春卷的制作全部過程。

　　6.春卷的工具以及設(shè)備的使用和采購。

　　食尚香春卷小吃培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1、消費(fèi)群體覆蓋面廣，無特定商圈限制，選址靈活小店即可營業(yè)。

　　2、營運(yùn)支持，食尚香有一流的營運(yùn)體系，有成功的案例模式，可一鍵復(fù)制，復(fù)制=成功。

　　3、不斷研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品的態(tài)度給顧客帶來不斷的新鮮感，保持品牌的持續(xù)發(fā)展。

　　4、春卷有著非常多的忠誠老顧客，可以為加盟店開業(yè)初期，奠定堅(jiān)實(shí)的顧客基礎(chǔ)。

　　食尚香春卷小吃培訓(xùn)時(shí)間

　　根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會，學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學(xué)。

　　哪里有春卷技術(shù)培訓(xùn)?當(dāng)然是選食尚香餐飲培訓(xùn)這種專業(yè)特色小吃培訓(xùn)中心，專注于研究創(chuàng)新特色名小吃17年，學(xué)員遍布大江南北，不斷的創(chuàng)新，不斷的嘗試，不斷的學(xué)，為廣大想創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目及核心技術(shù)，售后服務(wù)等!