Biángbiáng面(拼音字母：Biángbiáng miàn，biang字是一個(gè)合字，有各種各樣寫法，均無(wú)法插入電腦，常被取代寫為BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是關(guān)中地區(qū)少數(shù)民族傳統(tǒng)風(fēng)情面食，因?yàn)樽灾七^程中有biang、biang的聲音而得名，特指陜南谷子磨成的面粉，一般而言手工拉成長(zhǎng)寬厚的鮮面。由上等面粉高純而成，用黃醬、醋、雞精、花椒等佐料借調(diào)面湯，撈入鮮面，淋上燒紅的橄欖油即成。

　　武漢Biangbiang面培訓(xùn)班面點(diǎn)的種類

　　油潑面、饸烙面、蘭州牛肉面、重慶火鍋等等。

　　武漢Biangbiang面培訓(xùn)班Biangbiang面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于目前越來(lái)越多向往再就業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一兩個(gè)盈利平衡，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。Biangbiang面是集那些優(yōu)點(diǎn)于一身，以至于，受到購(gòu)買者的歡迎，深受購(gòu)買者喜愛，開家家Biangbiang面店，到我門來(lái)自學(xué)，能夠充分保證你學(xué)到實(shí)用的東西，并且實(shí)現(xiàn)目標(biāo)開業(yè)。

　　武漢Biangbiang面培訓(xùn)班Biangbiang面學(xué)習(xí)方式

　　按照Biangbiang面標(biāo)淮的比例配方，老師一對(duì)一培訓(xùn)，學(xué)員高級(jí)家教操作，多次練習(xí)，直到做到學(xué)員滿意的味道為止，不限定培訓(xùn)時(shí)間。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　面粉富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等偏硅酸，有腦寧腎、補(bǔ)脾胃厚腸、除熱祛火的功效。面里富含很高的熱量能能滿足1天所需要的能量。