肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統小吃中最有特色的品種之一，主要材料有紅薯粉，輔料有肥腸、菜籽油、干紅辣椒花椒、酥黃豆等。

肥腸粉培訓內容

1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術

2.烹飪原料初步熟處理

3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作

4.地區.市場流行冷菜制作

5.拼盤基礎技能

6.味型調制與調味油熬制技術

肥腸粉培訓價格

學習期間包吃包住，包一切材料費，學員報名時一次性交納學費，絕無額外收費

肥腸粉培訓優勢

1.肥腸粉培訓服務好，費用不高，還不亂收費

2.肥腸粉培訓前能夠試吃.不怕你嘗.就怕你不來

3.肥腸粉培訓.理論+實操.以實操為主.老師手把手教.學員自己動手制作

4.針對學員實情.制定適合的學習計劃.并且傳授完整的技術配方

5.肥腸粉培訓老師為學員提供專業的開店指導.幫助沒有開店經驗的學員成功開店

西安食尚香是一家知名餐飲公司，擁有目前我國餐飲業的小吃培訓技術，是很多沒有穩定工作，想發家致富的人的希望之地，我們深知創業者的需求，所有我們專業于培訓技術，讓您百分百滿意。