西安蒜泥白肉是陜西西安地區有名的一道關中風味特色小吃，是西安人喜愛的夏季鹵菜小吃，在西安人的餐桌上有著很重要的鹵菜小吃地位。西安人每年夏季都會選用新鮮的豬后腿肉作為主要食材，再加上蒜，辣椒油，黃瓜，姜蔥等多種調味料制作而成新鮮美味的西安蒜泥白肉，西安蒜泥白肉清香美味，麻辣生鮮，深得西安人民群眾的喜愛

西安蒜泥白肉培訓課程

1.認識需要用到的配料與前期材料的處理

2.教授制作配制蒜泥白肉用的秘制配料與香料

3.蒜泥白肉的前期處理與入味

4.烤爐的架設以及注意事項

5.教授烤制蒜泥白肉的火候以及秘訣

西安蒜泥白肉培訓時間

食尚香西安蒜泥白肉培訓班不限制西安食尚香學員學習培訓西安蒜泥白肉小吃培訓項目的具體時間，大部分學員7天就能學會所有課程順利畢業開店

食尚香西安蒜泥白肉培訓班是一家專業培訓制作西安蒜泥白肉小吃培訓項目的西安小吃培訓學校，自2015年開業到現在，西安食尚香已經擁有幾百名有從事西安蒜泥白肉小吃培訓項目豐富經驗的培訓老師，還有幾千名已經在西安食尚香順利畢業開店的學員。西安食尚香強大的師資隊伍，一流的教學水平，還有舒適的教學環境，是你在西安食尚香學習培訓順利畢業的有力保障