合肥干鍋魚培訓(xùn)班的老師介紹，干鍋魚是一道菜肴，出產(chǎn)地四川。原料有魚塊，輔材有蔥，姜，蒜，麻椒，八角茴香，干小辣椒，青椒等。口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富多彩，麻辣爽口。新鄉(xiāng)名吃園美食培訓(xùn)學(xué)校的干鍋魚制做在操作上，麻辣干鍋比火鍋和中餐更加方便，占用餐廳廚房面積小，因此受到廣大顧客與投資人的青睞。

　　合肥干鍋魚培訓(xùn)班干鍋魚課程培訓(xùn)安排：

　　1.專業(yè)教師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范性，解讀技術(shù)。

　　2.教師實(shí)踐實(shí)際操作中領(lǐng)著你回憶集中學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的方法，原料的挑選，采購(gòu)，成本費(fèi)、預(yù)算。

　　1.開(kāi)店的流程講解，包含店面的開(kāi)店選址、崗位設(shè)置、材料采購(gòu)等。

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳盡批解，包含原材料的挑選，購(gòu)置，口味的變換、配制等。

　　3.店面經(jīng)營(yíng)小竅門，輕松創(chuàng)造價(jià)值。