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合肥小吃培訓學校攤位系列項目：陜西涼皮、炒涼粉、涼拌涼粉、特色烤面筋、鐵板魷魚、雞汁豆腐、缽缽雞(冷串串)、紅油雞蛋灌餅、山東雜糧煎餅、燒餅夾肉、谷和豆漿、營養粥、風味炸串、炸雞排、攤位涼拌菜、絕味鴨脖、土家醬香餅、麻辣燙(串)、肉夾饃、手抓餅、里脊扒餅、掉渣餅、油炸臭豆腐等攤位培訓。
涼粉調以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。
涼粉培訓內容
1.小料配制
2.制作涼粉的工藝流程
3.原材料選購
涼粉學習時間
隨到隨學，老師一對一手把手教學，學員實踐操作，不限制學習時間，包教包會。
學校開展 優惠活動，歡迎聯系老師詳細咨詢。
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